[Еда]
Вкусные планы на эту осень
Не знаем, как вы, а мы с редакцией всегда в ожидании сезонных спешлов. Каждый раз удивляемся, откуда у заведений столько фантазии! Все выглядит слишком заманчиво и вкусно — смотрите сами.
С 24 сентября по 21 октября в сети кофеен «Шоколадница» пройдет гастрономическая акция «Сырники поколений». Звучит уже интригующе :) Вас ждет большое гастрономическое путешествие, в котором вы сможете окунуться в разные эпохи с помощью… сырников!

Акцию начнут сырники для поколения X — это те самые домашние сырники со сметаной и пряным вишневым вареньем. Вам ведь тоже бабушка такие готовила в детстве? Затем акцию продолжат сырники для миллениалов — для них «Шоколадница» подготовила высокобелковые сырники «Мой ресурс». Сырники для зумеров получили название «Плюс вайб» (их особенность — топпинг матча-фисташка и свежая клубника). Завершат акцию поколение альфа и их дофаминовые сырники: крем из голубой матчи, маршмеллоу и цветное драже. Но какой вариант станет «Сырником года» — будете решать вы! Поэтому приходите в «Шоколадницу», пробуйте все варианты и вносите свою лепту.
Наш любимый AMI CHAISE тоже не оставил своих гостей без осенних новинок. Бренд-шеф Наталья Ефимова постаралась добавить в блюда яркие осенние акценты. Например, всеми любимый греческий салат разнообразили узбекскими томатами и сладким перцем. Пряную шакшуку теперь дополняют соусом из греческого йогурта и кинзой, французский омлет — камчатским крабом. Куриный паштет подают с вишней и тимьяном, а вкус риета из лосося точно стал выразительнее благодаря маринованному луку и французской горчице.

И не волнуйтесь, без десерта вас не оставят. Шоколадный тарт с мальдонской солью, которая делает шоколад еще насыщеннее, явно придется по вкусу любителям уютных осенних вечеров. Из напитков точно стоит попробовать какао с домашней соленой карамелью и клубникой, а также сливочный раф «Тонка-халва».
Наше дело — рассказать вам об осенних новинках, а ваше — скорее попробовать!
Алина Лебедкина
Редакция сайта
Made on
Tilda